Aniskern | Foeniculum vulgare Anis ist noch immer in dem Mediterraneum, woher er stammt, wild aufzufinden, wird aber schon weltweit angebaut1. Seine Blätter und sein Wurzel werden als Medikament verwendet und Aniskern wird in der Naturheilkunde gebraucht2. Verwendung von Aniskern Aniskern fördert die Funktion der Nieren, der Leber und der Milz, und reinigt die Lunge auch3. Mildert Bauchschmerzen, hilft
Zimt | Cinnamomum zeylanicum Der Zimt ist einer der ältesten Gewürze der Welt. Die Pflanze ist schon in Ägypten und von den chinesischen Heilpraktikern seit 2700 v. Kr1. Für die Heilung verwendet worden. An den Westindischen Inseln und in Asien gedeiht der immergrüne Cinnamomum-Baum, dessen Rinde auch in der Heilpraktik gebraucht wird2. Verwendung von Zimt Der Zimt mindert den
Hagebutte| die beste fettverbrennende Pflanze | Rosa canina Hagebutte (Rosa canina/gallica/rugosa/villosa/spp.) Der Heckenrosenstrauch, der in den USA wild gedeiht, ist eigentlich in Europa, Nord-Afrika, West- und Mittel-Asien uhrheimisch1. Die Frucht der Heckenrose, die Hagebutte wird frisch, oder getrocknet für medizinische Zwecke verwendet werden. Verwendung Die Hagebutte ist meist über ihren hohen C-Vitamingehalt bekannt. In der Vergangenheit diente sie als Abführmittel, Harntreiber und Blutstiller,
Die Spirulina Alge Die Spirulina ist eine blaugrüne, einzellige Alge, die vor allem in warmem und laugigen Seen lebt. Es gibt mehrere über eine ähnliche Wirkung verfügende Spirulina-Arten: Spirulina maxima Bernard, die Spirulina platensis, die Spirulina major Kutz und die Spirulina Arthorspiro. Sie hat einen hohen Gehalt an Vitamin-B Komplex, Eisen, Phosphor, Magnesium, Vitamin -A, -D, und K1.
Ginseng | Die Wunderpflanze | Panax ginseng In seiner asiatischen Heimat gilt der Ginseng als Allheilmittel. In der Tat hilft die Ginsengwurzel bei vielerlei gesundheitlichen Problemen, wie beispielsweise Rekonvaleszenz nach schweren Krankheiten, zur allgemeinen Stärkung und gegen Impotenz oder Frigidität. Laut Studien kann die Pflanze die Abwehr gegen Stress und Krankheiten steigern. Heilwirkung tonisierend, stimulierend, herzstärkend, immunstimulierend, Rekonvaleszenz, Anämie, Arteriosklerose, Gedächtnisschwäche, Steigerung
Ananas | Die fettverbrennende Leckerei | Ananas comosus Die goldgelbe Frucht der Ananas enthält viele Vitamine, Mineralstoffe und Enzyme. Ihr Saft und der Genuss des Fruchtfleisches fördert Verdauung und Stoffwechsel. Speziell die Eiweissverdauung wird vom Bromelain gefördert, das in der Frucht enthalten ist. Mit 100 g Ananas kann man die Hälfte des Biotin-Bedarfs und ein Fünftel des Vitamin-C-Bedarfs decken. Sie kann auch den
Xylit/ Das natürliche Süßungsmittel Xylitol, auch Xylit oder Birkenzucker genannt, sind Trivialnamen für ein Stereoisomer von Pentanpentol, einem Zuckeralkohol, der als Zuckeraustauschstoff (E 967) verwendet wird. Die Entdeckung geht auf den späteren Nobelpreisträger Emil Fischer zurück. Die Besonderheit an Xylit ist seine in verschiedenen klinischen Studien nachgewiesene kariostatische undantikariogene Wirkung. Medizinische Bedeutung Anti-kariogene Wirkung. Anfang der 1970er-Jahre wurden die Karies reduzierenden Eigenschaften des Kohlenhydrats entdeckt. An der Universität Turku (Finnland) wurden in den Jahren 1972 bis
Echter Salbei Echter Salbei ist traditionell wegen seiner bakterien-, entzündungshemmenden sowie adstringierenden, d. h. zusammenziehenden Wirkungen bekannt. Bei Entzündungen des Mund- und Rachenraumes werden handelsübliche wässrige oder alkoholische Auszüge zum Gurgeln eingesetzt. Salbeitee kann ebenfalls zum Gurgeln benutzt oder getrunken werden. Ihm wird eine schweißhemmende Wirkung zugesprochen.5 Die Inhaltsstoffe des Heilsalbeis sollen außerdem sekretionsfördernd wirken und die Funktion
Alantwurzel | Zum Vergnügen der Diabetiker | Innula helenium Ist nur in Europa und in Asien uhrheimisch, wird schon weltweit angebaut1. Als Medikament wird der mindestens einjähriger Alantwurzel verwendet2. Verwendung von Alanwurzel Der echter Alant ist ein bewiesenes Antibiotikum gegen Pilze, Mikroben und Tumore3. Als Ergänzungsmittel fördert der die Verdauung, laut volklichen Beobachtungen ist er gegen Parasiten gut4. Von U. S. Pharmacopoeia wurde der
Thymian (Thymus vulgaris; Römischer Quendel, Kuttelkraut oder Gartenthymian) Der Thymian gehört zur Familie der Lippenblütler. Seine wichtigsten Wirkstoffe sind antiseptisches Thymol und das Bakterien-, Pilz- und Viren tötende Carvacrol1. Außerdem enthält er als Entwässerungsmittel wirkende Tannine und Kaffeesäuren, die als Antioxidantien wirken, sowie Flavonoide2. Anwendung Thymian verfügt über eine keimtötende Wirkung, in der Form von Sud ist er sowohl innerlich, als auch äußerlich
Die Heilwirkungen der Ysopblätter | Hyssopus officinalis Der Ysop stammt aus Süd-Europa und aus den Gebieten der mäßigten Zone Asiens, wird aber schon auch in Nord-Amerika und weltweit angepflanzt1. Kann im ganzen Jahr gesammelt werden, als Medikament werden Blätter Stiele und Blüten verwendet. Verwendung Allbekannt gut gegen Mikroben und Viren, entfernt die Würmer und löst sanft die Krämpfe2. Hilft den Schleim aus
Süßfenchel (Foeniculum Vulgare, Gewürzfenchel) Es gibt drei Varietäten von Fenchel: Der gemeine (wilde) Fenchel (auch Bitterfenchel genannt), der Gewürzfenchel (auch Süßfenchel genannt) – Foeniculum Dulce –, und der Gemüsefenchel (auch Knollen- oder Zwiebelfenchel genannt) – Foeniculum Azoricum1. Die Höhe der weitverzweigten, dünnen, doppeldoldigen, krautigen Blütenstände schwankt je nach Varietät zwischen 50 bis 200 cm. Am häufigsten werden die Knollen
